Plat principal

Pita pizza au fromage grillé

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Portions 4

Préparation 15 minutes

Cuisson 2 minutes

Ingrédients

⅔ lb de fromage à griller de type Halloumi, coupé en tranches de 1 cm d’épaisseur

4 grands pains pitas

½ tasse de sauce L’OriginalMC

2 tasses de roquette

1 tasse de tomates cerises coupées en deux

½ oignon rouge tranché finement

½ tasse de pacanes

Sel et poivre du moulin (au goût)

Étapes de préparation

  1. Préchauffer le BBQ à 400˚F. Bien huiler les grilles.
  2. Griller le fromage et les pitas pendant 1 minute de chaque côté.
  3. Dans une assiette, déposer le pita, badigeonner généreusement de sauce L’OriginalMC, ajouter la roquette, le fromage, les tomates, les oignons et les pacanes.
  4. Poivrer généreusement et servir.
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